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RATA RAW HONEY

¥2,160 incl. tax　

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270 g

Rare raw honey from New Zealand's Southern Rata tree. Features a smooth, creamy texture and a unique, subtly salty flavor profile. A true gourmet delicacy harvested from the remote West Coast. Perfect for pairing with artisanal cheeses or fresh sourdough.

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Item code： 649191000613

270 g

ニュージーランドの南島、西海岸に自生するラタの木から採れる希少な生はちみつです。数年に一度しか開花しない真っ赤な花から集められた蜜は、クリーミーで滑らかな質感と、ほのかに塩気を感じる上品で深みのある味わいが特徴です。トーストやチーズに合わせて、自然の恵みをお楽しみください。

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